[Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014)

Quand je vois les photos, c'est clairement honteux de servir ça à ce prix…Mais tant que des gens iront manger là bas, ils ne se priveront pas.

Aaa d'accord, j'ai u peur que se soit le meme prix pour les deux ratatouille

Il y a quoi comme fromage dans l'entrée ?

bonsoir,
nous revenons de notre séjour et avions pris la PC plus. Nous avons fait un crochet par le bistrot "chez rémy". Une expérience pour nous hors du commun que ce soit au niveau du décor qu'au niveau des plats servis.
Je suis d'accord que l'entrée n'a rien d'extraordinaire mais cela reste bon et très frais. Nous avions également pris le cabillaud sur deux menus et le boeuf sur les deux autres (ainsi qu'un menu enfant), nous n'avons rien eu à redire si ce n'est que c'était vraiment très bon.
Et que dire de Mathieu, un Cast Member extraordinaire avec lequel nous avons aimé bavardé. Il a été bien au delà de son travail en nous offrant un petit geste personnalisé à savoir les assiettes des desserts avec message personnalisé et bougie pour mon mari et mon fils pour leur anniversaire. Mathieu n'avait aucune obligation de le faire et j'ose penser qu'il l'a fait avec plaisir. Certains diront que c'est normal, logique.... moi je ne le pense pas . Un réel petit plus. Je joins une photo.

Mathieu, si jamais tu passes par là, ma famille et moi te remercions encore. Nous avons passé un agréable moment.

Merci @omaha pour ce témoignage! Ca me rassure avant notre première expérience le 6 Mai au soir... Hâte, hâte, hâte!

si tu le souhaites Baliarina128, tu peux demander Mathieu, il est vraiment au top.

joli témoignage....

maripe a écrit:

joli témoignage....

merci

La question a peut-être déjà été posée mais est-il possible d'y aller pour juste prendre un dessert et un café entre les repas ? Vers 15/16h par exemple ?

Petit post pour partager mon expérience dans ce restaurant mais avec une approche différente...
Nous avions réservé il y a plusieurs semaines pour un diner le 6 Mai avec mon mari et mon aîné de 3 ans et demi avec un coupon demi pension plus.
L'entrée, la salle... l'ambiance est donnée comme toujours à Disney!
Malheureusement à peine assis à notre table mon fils a été pris à plusieurs reprises de vomissements (désolée pour le récit peu ragoûtant) et là, chapeau aux Cast Members: Anthony et une serveuse black (je n'ai pas vu son nom sur son badge compte tenu de la situation...) ont été au petit soin avec notre fils en panique et en pleurs (il n'est pas sujet aux vomissements), ils ont avisé leur manager qui a proposé de suite l'intervention d'un pompier du site pour le conduire à l'infirmerie des Studios Disney.
Avant de partir Anthony a offert un badge à notre fils (je célèbre ma 1ère visite), un petit geste pour certains mais un grand pour le loulou!
Nos coupons déjà enregistrés nous ont été restitués au cas où d'ici la fin du séjour...
Aujourd'hui notre fils va mieux, mais nous y retournerons sans aucun doute lors d'un prochain séjour!
Encore merci aux équipes Disney!!!

evidemment cela n'a pas du être facile pur vous mais ils ont su bien réagir, ils auraient pu vous ignorer et ne pas vous redonner vos tickets

bravo à eux. j'espère que ton petit s'est bien remis

omaha a écrit:

evidemment cela n'a pas du être facile pur vous mais ils ont su bien réagir, ils auraient pu vous ignorer et ne pas vous redonner vos tickets

bravo à eux. j'espère que ton petit s'est bien remis

Oui, ils ont été supers de A à Z!
Le loulou va mieux, il n'a gardé que le meilleur de ces 2 jours et ne parle quasiment pas de ce mauvais moment.

J'ai pensé à toi avant cet incident car à chaque fois qu'on voyait Mathieu à la réception pour chercher des clients à placer, on croisait les doigts pour qu'il nous appelle! Ça n'a pas été le cas mais nos Cast Members ont été tops aussi compte tenu de la situation!  

tant mieux pour ton loulou, car quand on est malade, forcément sur l'instant c'est pas top.

omaha a écrit:

bonsoir,
nous revenons de notre séjour et avions pris la PC plus. Nous avons fait un crochet par le bistrot "chez rémy". Une expérience pour nous hors du commun que ce soit au niveau du décor qu'au niveau des plats servis.
Je suis d'accord que l'entrée n'a rien d'extraordinaire mais cela reste bon et très frais. Nous avions également pris le cabillaud sur deux menus et le boeuf sur les deux autres (ainsi qu'un menu enfant), nous n'avons rien eu à redire si ce n'est que c'était vraiment très bon.
Et que dire de Mathieu, un Cast Member extraordinaire avec lequel nous avons aimé bavardé. Il a été bien au delà de son travail en nous offrant un petit geste personnalisé à savoir les assiettes des desserts avec message personnalisé et bougie pour mon mari et mon fils pour leur anniversaire. Mathieu n'avait aucune obligation de le faire et j'ose penser qu'il l'a fait avec plaisir. Certains diront que c'est normal, logique.... moi je ne le pense pas . Un réel petit plus. Je joins une photo.

Mathieu, si jamais tu passes par là, ma famille et moi te remercions encore. Nous avons passé un agréable moment.

Je vais passer le message a Mathieu

c est super, merci beaucoup

Mon véritable coup de coeur de mon séjour !!

J'ai opté pour le Menu Gusteau

L'entrée, très bonne, surtout la confiture de figue et l'oignon caramélisé, c'est juste dommage qu'il n'y est pas d'autre choix pour le prix c'est maigre si on aime pas le foie gras on peut juste prendre la salade de l'autre menu, bof bof..


Le plat principal, j'ai opté pour le filet de boeuf, la viande juste une pure merveille, vraiment, la cuisson "à point" était parfaite ni trop cuite ni trop saignante, la sauce aussi, j'ai du la réclamer je pensais qu'il la donné d'office.. La ratatouille (presque) comme dans le film   , je suis pas fan de la ratatouille normalement mais elle était vraiment bonne, avec les petits oignons caramélisés ça enlève l'amertume des aubergines et des courgettes , les pommes de terres par contre bof .. Je pense que les frites du menu Rémy/Emile auraient était mieux, on peut peut-être les demander à la place ??







Pour le dessert j'ai opté pour le dessert de Gusteau, mélange entre le choux et la tarte citron meringué, un peu petit mais après le plat et les 250g de filet de bœuf ça fait du bien un peu de légèreté ^^.



La serveuse, Samantha, était super à part aux USA, je dois avouer que j'ai pas l'habitude de laisser de pourboire au restaurant en France et encore moins à DLP où c'est déjà très cher (ouuuuhhhhh le méchant) mais là pour le coup j'ai tellement passé un bon moment que j'ai pas hésité ^^.

Par contre, je comprends pas , pendant tout mon repas, il y avait facile 4 tables vides rien que vers là où j'étais assis du début à la fin et mon repas a bien duré 1h15 facile, alors qu'ils refusaient de prendre des guests qui n'avait pas de réservation, le restaurant était pas mal pleins bien sur, mais il restait aussi vraiment pas mal de places libres, un gros manque à gagner selon moi (c'est pas comme si le parc était déficitaire ). Vivement que le parc soit toujours ouvert le soir car je pense qu'il pourrait bien être l'un des plus rentable du resort vu sa popularité (méritée) ^^.

J'y suis allée vendredi dernier. C'était ma troisième fois dans ce Resto et même si je mange tout le temps la même chose (salade et filet de cabillaud), je ne m'en lasse pas. Le poisson était magnifiquement bon. Cuit à point, bien assaisonné. Une pure merveille!!!!!

Merci à José Maria qui nous a placées, Laura qui était notre serveuse et Olivier d'avoir accepté de prendre la pose pour une photo souvenir car mes enfants n'étaient pas avec moi mais ne l'ont toujours pas oublié depuis notre 1ère fois 🤗🤗🤗🤗 cette petite photo leur a donc fait très plaisir!!!

J'y retournerai .... Sans la moindre hésitation 👍👍👍👍👍

Génial

NisK-R4701 a écrit:

J'y suis allée vendredi dernier. C'était ma troisième fois dans ce Resto et même si je mange tout le temps la même chose (salade et filet de cabillaud), je ne m'en lasse pas. Le poisson était magnifiquement bon. Cuit à point, bien assaisonné. Une pure merveille!!!!!

Merci à José Maria qui nous a placées, Laura qui était notre serveuse et Olivier d'avoir accepté de prendre la pose pour une photo souvenir car mes enfants n'étaient pas avec moi mais ne l'ont toujours pas oublié depuis notre 1ère fois 🤗🤗🤗🤗 cette petite photo leur a donc fait très plaisir!!!

J'y retournerai .... Sans la moindre hésitation 👍👍👍👍👍

Je vais leur passer le message

Merciiiii

Luffy a écrit:

Par contre, je comprends pas   , pendant tout mon repas, il y avait facile 4 tables vides rien que vers là où j'étais assis  du début à la fin et mon repas a bien duré 1h15 facile, alors qu'ils refusaient de prendre des guests qui n'avait pas de réservation, le restaurant était pas mal pleins bien sur, mais il restait aussi vraiment pas mal de places libres

je me demande si pour DLP, "complet" ne voudrait pas dire "on a atteint le nombre maximum de guests qu'on peut servir avec le personnel disponible aujourd'hui", parce que j'ai déjà vécu aussi ce que tu décris, au Walt's et au Blue Lagoon (et dans les deux sens: repas dans un restaurant "complet" alors qu'il y avait pas mal de tables vides autour, et refus d'accès à un restaurant "complet" alors que ça ne semblait pas être le cas à vue d'oeil)

Nous y avons déjeuné jeudi midi et ce fut notre meilleure expérience du séjour. En grande partie grâce à Céline, notre serveuse de choc qui non contente d'être d'une efficacité hors pair, a ravi les enfants grâce à ses petites attentions (badges, petits mots gentils, suppléments chocolat sur les desserts des gourmandes...).
Ah et puis c'était bon aussi hein .
Quant au dėcor, il est très immersif et bien réalisé.

Bonjour ^^

Dites moi, j'aurais aimé savoir s'il existait une carte dans le "bistrot chez Rémi" où il y aurait les plats sans les menus. J'hésite à réserver dans ce restaurant.

Soko a écrit:

Bonjour ^^

Dites moi, j'aurais aimé savoir s'il existait une carte dans le "bistrot chez Rémi" où il y aurait les plats sans les menus. J'hésite à réserver dans ce restaurant.

On ne peut pas manger "à la carte" au bistrot. Seulement les menus 🤗

D'accord, merci beaucoup ^^