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 [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014)

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Miss Aurore



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Lun 1 Sep 2014 - 22:19

On devait être ensemble Luciemarie, car moi aussi j'avais réservé une table pour 19h30. Very Happy




SHOPPING SERVICE A DISNEYLAND PARIS, c'est par ici   
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EB51



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Mar 2 Sep 2014 - 11:57

Grande première pour ma part, dimanche vers 13h15, le restaurant était complet mais j'avais heureusement réservé.

Le repas est plus que correct et franchement, on s'est régalé ! De plus j'ai vraiment compris l'avantage des tickets demi-pension quand j'ai vu l'addition arrivée !!!

Mention spécial pour l’accueil et les serveuses Wink

J'y retournerai surement


Séjours Disney :

08/2014 - Hôtel Cheyenne 2J/1N
09/2006 - Hôtel New York - 4J/3N
08/2004 - Hôtel NewPort Bay Club - 3J/2N
08/2003 - Hôtel Sequoia Lodge - 3J/2N
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Festi'val



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Jeu 4 Sep 2014 - 23:37

J'ai enfin pu tester ce fameux restaurant.

J'en ressors conquis. Le personnel est d'un professionnalisme et d'une sympathie extraordinaire. Il est vraiment impliqué et nous fait voyager dès l'entrée, en nous expliquant notamment notre rétrécissement à la taille d'un rat.
De plus, la rapidité du service est optimale !

Concernant l'intérieur, rien à dire, esthétiquement parlant, c'est très réussi.

S'agissant de la nourriture, là encore, même si le prix est trop élevé, elle est d'excellente facture, et on sent que ce sont des produits frais qui sont utilisés.

En un mot : formidable.


Je suis l'absence totale de surprise de Jack.
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Myoki



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Sam 6 Sep 2014 - 13:36

@Harleen a écrit:

Après, le délire de "donner" le folder, là je suis désolée (Myoki, vraiment) mais c'est vraiment très limite comme façon de penser... Il n'est écrit nul part, ni même évoquer, je ne pense d'ailleurs pas qu'on le laisse penser/deviner/placer ici le mot qu'il vous convient. C'est un peu comme si on laissait les clients partir avec les assiettes et les couverts (bin oui, de la même façon qu'on sert l'addition dans le folder, on sert les plats dans des assiettes... oui je sais "ça va trop loin" Very Happy ).

J'essayais juste de trouver une explication au fait que les porte-additions soient partis aussi vite, mais en aucun cas j'ai pensé qu'il m'était donné ^^.
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Harleen



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Dim 7 Sep 2014 - 0:27

@Myoki a écrit:
@Harleen a écrit:

Après, le délire de "donner" le folder, là je suis désolée (Myoki, vraiment) mais c'est vraiment très limite comme façon de penser... Il n'est écrit nul part, ni même évoquer, je ne pense d'ailleurs pas qu'on le laisse penser/deviner/placer ici le mot qu'il vous convient. C'est un peu comme si on laissait les clients partir avec les assiettes et les couverts (bin oui, de la même façon qu'on sert l'addition dans le folder, on sert les plats dans des assiettes... oui je sais "ça va trop loin" Very Happy ).

J'essayais juste de trouver une explication au fait que les porte-additions soient partis aussi vite, mais en aucun cas j'ai pensé qu'il m'était donné ^^.

Je parlais de ton amie qui apparemment y avait pensé Wink
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Giovii



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Dim 7 Sep 2014 - 19:38

Je suis allée y manger, une très bonne expérience Smile J'ai particulièrement appréciée la serveuse Suzanna qui était très gentille et serviable !
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skylor



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Mar 9 Sep 2014 - 20:40

Encore mangé au Bistrot et je me suis encore régalé Very Happy
Première fois que je prends le vins "Cuvée Bistrot de Rémy" et j'ai pas été déçu Wink



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paseano



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Mar 9 Sep 2014 - 22:02

Tout juste de retour de notre séjour à DLRP, nous avons testé ce midi le Bistrot chez Rémi qui nous avait été conseillé à City Hall (Agrabah Café fermé le mardi et pas grand chose d'autre d'ouvert semble-t-il)... Et bien le cadre nous a beaucoup plus! Quelle imagination ont eu nos imagineers (si c'est bien eux qui sont à la base de ce concept!).

Niveau cadre parfait: musique présente mais pas trop, tables espacées, moquette au sol qui rend le restaurant chic et cosy et surtout on se sent vraiment rétrécis à la taille d'un rat!

Niveau repas: salade copieuse et très bonne! Bon ça reste une salade au fromage, mais il y a un peu de recherche quand même avec les lamelles de betteraves rouge et fromage et surtout avec la vinaigrette. Nous avons ensuite tous les deux pris la pièce de boeuf à point et elle était vraiment bonne et tendre, rien à redire! La ratatouille était bonne... Mon mari trouvait le tout un peu trop salé (gros sel sur la pièce de boeuf).

Le seul bémol c'est le prix... 30€ sans boisson ça fait cher le steak frite!

Niveau service: très bien aussi, en une petite heure on était dehors!! Rien que dans mon champs de vison, je pouvais dénombre 7/8 serveurs!! (j'étais assise face au bar). Tous étaient très serviables et attentionnés, professionnels.

Une très bonne expérience pour nous en tout cas! Vraiment reposante entre un saut dans la 4ème dimension et un passage dans le courant est-australien!

Par contre, pendant que nous faisions des photos à l'extérieur, j'ai pu entendre un couple qui trouvait le prix excessif et a passé son chemin...

Pendant notre repas, deux CM faisaient une étude de satisfaction (juste demander sur une échelle notre niveau de satisfaction... Je me demande ce que cette étude donnera!)
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Harleen



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Mer 10 Sep 2014 - 0:31

@paseano a écrit:
Tout juste de retour de notre séjour à DLRP, nous avons testé ce midi le Bistrot chez Rémi qui nous avait été conseillé à City Hall (Agrabah Café fermé le mardi et pas grand chose d'autre d'ouvert semble-t-il)... Et bien le cadre nous a beaucoup plus! Quelle imagination ont eu nos imagineers (si c'est bien eux qui sont à la base de ce concept!).

Niveau cadre parfait: musique présente mais pas trop, tables espacées, moquette au sol qui rend le restaurant chic et cosy et surtout on se sent vraiment rétrécis à la taille d'un rat!

Niveau repas: salade copieuse et très bonne! Bon ça reste une salade au fromage, mais il y a un peu de recherche quand même avec les lamelles de betteraves rouge et fromage et surtout avec la vinaigrette. Nous avons ensuite tous les deux pris la pièce de boeuf à point et elle était vraiment bonne et tendre, rien à redire! La ratatouille était bonne... Mon mari trouvait le tout un peu trop salé (gros sel sur la pièce de boeuf).

Le seul bémol c'est le prix... 30€ sans boisson ça fait cher le steak frite!

Niveau service: très bien aussi, en une petite heure on était dehors!! Rien que dans mon champs de vison, je pouvais dénombre 7/8 serveurs!! (j'étais assise face au bar). Tous étaient très serviables et attentionnés, professionnels.

Une très bonne expérience pour nous en tout cas! Vraiment reposante entre un saut dans la 4ème dimension et un passage dans le courant est-australien!

Par contre, pendant que nous faisions des photos à l'extérieur, j'ai pu entendre un couple qui trouvait le prix excessif et a passé son chemin...

Pendant notre repas, deux CM faisaient une étude de satisfaction (juste demander sur une échelle notre niveau de satisfaction... Je me demande ce que cette étude donnera!)

Je crois savoir qui t'a servi...

Pour l'étude de satisfaction jusque là nous avons eu de très bons (si ce n'est plus) retours Wink
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paseano



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Mer 10 Sep 2014 - 8:11



Je crois savoir qui t'a servi...

Tient ce serait marrant ça... Nous avons été servis par Mathilde, très gentille d'ailleurs et par une autre dame mais je n'ai pas retenu son prénom (elle portait des lunettes).

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koneko-chan



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Mer 10 Sep 2014 - 12:32

J'ai vraiment hâte de voir les décors de la salle de mes propres yeux. Les photos me font déjà rêver !
Par contre, je ne sais pas si j'irai manger là-bas parce que le prix reste assez gniiiiiiiiiih >< (et je ne suis pas fan de la ratatouille en plus)
J'aurai aimé un menu plus accessible plat+dessert, au lieu du entrée+plat, et aussi plus de choix dans le menu.
Pour ce prix-là, je crois que je resterai fidèle au Blue Lagoon. Aussi cher mais avec plus de recherche et de choix dans les plats :/



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koaxe



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Jeu 11 Sep 2014 - 19:57

Je viens de réserver pour une nouvelle expérience au Bistrot Chez Rémy.
J'en garde un très bon souvenir, et j'ai encore des plats a tester.
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Béné Pooh



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Ven 12 Sep 2014 - 9:50

Je réserve pour le 10 novembre ...
je suis dans un état d'excitation énorme ^^


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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Ven 12 Sep 2014 - 12:17

Béné Pooh j'ai hâte de lire ta critique de ce restaurant sur ton blog Very Happy (même si je sais que ça va me donner faim)



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Béné Pooh



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Ven 12 Sep 2014 - 12:21

Hihiiii, c'est gentil Very Happy
me tarde de vous faire partager mon expérience !!!


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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Sam 13 Sep 2014 - 13:44

Quelqu'un saurait-il à partir de quelle date la salade en entrée sera remplacée par la soupe ?


If your heart is in your dream, no request is too extreme. When you wish upon a star, as dreamers do... ★
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Béné Pooh



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Dim 14 Sep 2014 - 13:25

Ah bon, il y aura de la soupe ?
elle sera à quoi ???
ça serait bien qu'il y ait le choix entre salade et soupe ...


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Pierre Dlp



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Dim 14 Sep 2014 - 15:41

Oui il y aura de la soupe en entrée pendant l'hiver. Wink
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Béné Pooh



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Dim 14 Sep 2014 - 17:13

super nouvelle !
Au hasard, soupe à l'oignon ???


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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Lun 15 Sep 2014 - 12:16

Petite review du Bistort ce weekend....

Restaurant a moitie plein mais UNE HEURE d'attente entre entrees at plat principal. Notre serveuse etait etudiante et apparemment debordee, donc pas de chance (je sais que d'autres serveurs sont super) mais c'est juste un rappel que c'est un resto service a table, et l'attente est toujours une possibilite.

Donc si vous faites 2 parcs en 1 jour comme nous et que vous voulez faire le plein d'attraction, le Bistrot peut des fois prendre 45 min, mais aussi plus de 2h30 comme ca a ete le cas pour nous.

Ca vallait le coup par contre, bonne qualite et super theming, ca fait plaiair de voir un bel effort sur ca a Paris !
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Petit_Chaton



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Lun 15 Sep 2014 - 12:58

Bonjour,
J'ai une petite questions , j'aimerais savoir si le bistrot de Rémy était ouvert le soir ? ^^
Merci pour vos réponses
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Béné Pooh



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Lun 15 Sep 2014 - 13:02

Comme les Studios ferment tôt, je pense que ce n'est pas ouvert le soir.


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Petit_Chaton



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Lun 15 Sep 2014 - 13:09

Merci pour la réponse rapide  ^^ c'est ce qu'on pensait on a déjà réserver pour lundi à midi en plus, on va donc laisser notre réservation  pour cette date


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nicoetsab
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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Lun 15 Sep 2014 - 13:29

@Yross a écrit:
Petite review du Bistort ce weekend....

Restaurant a moitie plein mais UNE HEURE d'attente entre entrees at plat principal. Notre serveuse etait etudiante et apparemment debordee,


C'est juste du grand n'importe quoi et il y a vraiment mais vraiment un problème sur la gestion de la restauration de Disneyland Paris.

Autant les guests comprennent qu'il y ait de l'attente pour une attraction en revanche attendre une plombe pour être servi ou avoir son plateau-repas pour les fast, et je ne parle même pas quand tu as des enfants qui ont faim et au pire fatigués, oui, c'est un signe très trèèèès négatif pour la satisfaction et le taux de revisite. Rolling Eyes




Le trombinoscope de DCP
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Béné Pooh



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MessageSujet: Re: [Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014) Lun 15 Sep 2014 - 14:06

Ouais carrément un problème de gestion.
Sur un service entrée-plat-dessert, c'est pas normal de rester 2h30 !


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[Restaurant] Bistrot Chez Rémy (2014)
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