[Topic unique] Les restaurants de DLRP

Il est clair qu'au Blue Lagoon, tu payes autant le cadre que l'assiette... Mais c'est pas trop mal non plus :
Dans le menu à 28 euros, il y a du jambon cru à la papaye, du chevre aux épices ou un cocktail de crevettes au curry en entrée, du colombo de poulet à la noix de coco, des pates aux légumes grillés et thym ou de la daurade avec des legumes à la coriandre en plat et du carpaccio d'ananas avec fondant au chocolas, de la crème brulée à la vanille ou une coupe de glasse avec pina colada et chantilly en dessert.
Si tu as les moyens de t'offrir le menu à 39 euros, tu auras droit à des st jacques poelées, du crabe farci, du steack d'autruche ou encore un médaillon de veau hawaï...
Petite précision : les boissons sont en supplément

Inscrit le : 06 Déc 2007 Messages : 31

merci beaucoup calvin, c'est vraiment sympa de prendre le temps de repondre:D
j'ai donc finalement reservé au blue lagoon pour le 11 avril, je pense qu'il est a faire au moins une fois bounce

pour le 10 j'ai reservé au walt's et là apparement je ne risque pas d'etre deçu...
je vous posterai mes impressions sur ces deux restaurants à mon retour.

et merci encore

La carte du menu au Watls a changer je ne sais pas pour les autres.
(fini le foie le gras)
La nouvelle carte je la trouve très très bien.
L'entrée très copieux et original
(fini les assiettes rondes vive les assiettes carrées)
Walt's an American Restaurant
Nouvelle carte depuis le 3 Avril 2008

Formule 27 euros (Entrée et Plat)

***** Entrée (au choix)*****
-Salade César au Parmesan ReggianoSalade romaine,croûtons, sauce Cesar au anchois oeufs
-Tartard de tomates au basilic, mesclun au vinaigre balsamique (pain toasté)
-Velouté de clams "Nouvelle Angleterre" Clamsn pomme de terre, lardons, oignon

******Plat (au choix)*****
-Saumon grillé au sel fumé (poêlée d'asperges, beurre blanc à la ciboulette, fricasse de champignon Pportobello)
-Faux-filet Grillé, sauce béarnaise "MAISON!!" (Pommes de terrs rôties au thym, légumes de saison)
-Walts gourmet burger Oeuf à cheval, bacon,fromage,oignons,coleslaw
-Ravioles aux asperges (assiette de légumes printanier, nage d'herbes fraiche à la tomate séchée

Formules 37 euros (Entrée + Plat + Dessert au choix)

*****Entrée au choix*****
-Jambon Serrano sur ciabattine frotté à l'ail (Copeaux de parmesan Reggian,Antipasti et melon mariné)
-Crabe et guacamole en millefeuille croustillant (verdure aux agrumes)
-Saumon mariné à la croque de concombre (sauce aigrelette au xérès)

*****Plat au choix*****
-Brochette de gambas rôtis à la citronelle (fettucine aux jalapenos et légumes sauté)
-Filet de daurade cuit sur peau (pommes ecrasées au citron confit, vapeur de légumes,vinaigrette à l'huile d'olive et fines herbes)
-Faux-filet Grillé, sauce béarnaise "MAISON!!" (Pommes de terrs rôties au thym, légumes de saison)

*****Dessert au choix****
Voir la carte dessert

A la Carte

*****Entrée*****
-Velouté de clams "Nouvelle Angleterre" Clamsn pomme de terre, lardons, oignon 8.90€
-Notre fameuse Cobb salade salade émincée, poulet,tomate,bacon,oeuf,Roquefort, Ciboulette 9,50€

-Saumon mariné à la croque de concombre (sauce aigrelette au xérès) 10,00€
-Tartard de tomates au basilic, mesclun au vinaigre balsamique (pain toasté) 8,90€
-Crabe et guacamole en millefeuille croustillant (verdure aux agrumes) 11,00€
-Jambon Serrano sur ciabattine frotté à l'ail (Copeaux de parmesan Reggian,Antipasti et melon mariné) 12,00€
-"Assiete variation" Crabe et guacamole en millefeuille croustillant,jambon Serrano et antipasti,saumon mariné à l'aneth 14,00 €

*****Plat*****
-Steak grillé àla fleur de sel (filet et faux-filet sur os), sauce bearnaise "MAISON!!", pomme de terre au four 29,00€

-Filet de daurade cuit sur peau (pommes ecrasées au citron confit, vapeur de légumes,vinaigrette à l'huile d'olive et fines herbes) 22,00€
-Suprême de poulet mariné-grillé, sauce barbecue (salade César et Parmesan Reggiano ) 20,00€
-Filet de boeuf grillé,sauce béarnaise"MAISON" (pommes de terre rôtiees au thym, légumes de saison) 27,00€
-Saumon grillé au sel fumé (poêlée d'asperges, beurre blanc à la ciboulette, fricasse de champignon Portobello) 21,00€
-Brochette de gambas rôtis à la citronelle (fettucine aux jalapenos et légumes sauté) 25,00€
-Ravioles aux asperges (assiette de légumes printanier, nage d'herbes fraiche à la tomate séchée) 19,00€
-Côtes d'agneau rôties (confit de légumes au thymn sauce Cabernet Sauvignon) 24,00€

Dessert

-Assiètes de fromages : Cantal, Brie et Chèvre, compoté de fruit secs, jeunes pousses aux noix de pécan 6.90 €

-Cheesecake au citron, coulis de fraise maison 7.00 €
-Coupe glacée yaourt-fruits rouges, tuiles aux éclats de pistaches 7.20 €
-Verrine glacée aux éclats de chocolat 7.20 €
-Moelleux au chocolat "maison",gurée de cacao aux framboises, sirop à la menthe 7.00€
-Crumble aux pommes tièdes, glace caramel au beuure salé,compote fraîche à la cannelle 7.50 €
-Minestrone de fruits frais de saison, sorbet pêche de vigne 7.50 €
-Milkschake aux fraises, cookie aux pepites de chocolat et noix de pécan, guimauve er fruit rouge 6.90 €
-Café ou thé gourmand 5.40€

Quelques photos
***Entrée***
Saumon marinée à la croque de concombre

Jambon Serrano sur ciabattine frotté à l'ail

***Plat***
-Faux-filet Grillé, sauce béarnaise "MAISON!!"

***Déssert***
Coupe glacée yaourt-fruits rouges, tuiles aux éclats de pistaches

Moelleux au chocolat "maison",gurée de cacao aux framboises, sirop à la menthe

Je recherche quelqu'un ou plusieurs personne pour répertorier les menus et faire un mini site.

Inscrit le : 06 Déc 2007 Messages : 31

hum j'en salive d'avance...
et ma nature curieuse risque d'être servie...

Oui je vais donnée par petit bout la suite demain.

Inscrit le : 06 Déc 2007 Messages : 31

il y aura des photos pour ce soir ?
oui je sais que je suis pressante mais tu m'as mis l'eau a la bouche...

sinon je patienterai sagement...
j'aurai voulu te demander les tarifs des menus, ont ils augmentés?
lequel as tu pris ?
merci beaucoup

edit: merci beaucoup je suis ravie.... desolé d'avoir été aussi pressante Embarassed

J'ai pris le menuà 37 euros

Inscrit le : 06 Déc 2007 Messages : 31

merci pour ces photos... c'est super sympa

j'essaierai moi aussi d'en ramener de mon sejour la semaine prochaine... Very Happy

Gldsun, sur la carte du walt's il y a 8 jours, il y avait encore en entrée l'assiette variation composée de foie gras et st jacques à la citronnelle accompagné d'un mille feuilles de betteraves à l'artichaud.

Inscrit le : 26 Nov 2007 Messages : 139

J'aimerais savoir si les Snacks (les petites roulottes présentes dans les parcs) ou l'on peut acheter des boissons, des chips, crêpes et autres permettent d'utiliser les avantages des passeports annuels?

Quels sont les réductions ? et pour les CM ?

Merci
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Les CM n'ont pas de réduction sur les kart.
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Envie de figurer dans le trombinoscope? Envoyez votre photo : trombinoscopedcp@gmail.com Dernière mise à jour le 30/10/08

Inscrit le : 26 Nov 2007 Messages : 139

et les détenteurs de passeport annuel ?
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Age : 30 Inscrit le : 01 Nov 2007 Messages : 455 Localisation : Thunder Mesa

Non, tout ce qui est stand ambulant ne permet pas d'utiliser les réductions pass annuel, je parle ici de tout ce qui est roulotte de vente de nourriture (pop corn, Crèpes, boissons, ...), ou d'autres types plus spécifiques (ballons mickey, ...)

A cela, une raison principale (qui est ou qui était): ces points de vente n'ont pas de caisse scanning et donc ont des tarifs types. Impossible pour un vendeur de scanner ton pop corn et ton pass puisqu'il n'y a pas de scanner.

De toutes façons, il me semble que cela est clairement indiqué sur ton contrat de passeport annuel que les réductions sont valables partout exceptés foods carts et vendeurs ambulants.

En règle générale, vérifie donc que la caisse (s'il y en a une) possède un scanner, et si tu as besoin d'une bouteille d'eau (ou autre), fait plutôt un saut dans un "resto-burger" si tu souhaite la réduc pass annuel.

Invité

Age : 30 Inscrit le : 01 Nov 2007 Messages : 455 Localisation : Thunder Mesa

Voilà je revines de disneyland et je suis très étonnée par l'heure de fermeture des retaurants.

En effet, vers 18h30 / 19h00 je voulais aller dîner eh bien j'ai été surprise que la plupart des restaurants étaient fermés. Le lendemain, je suis allée dans un resto pour demander s'il était ouvert le soir même, et là on m'a répondu que non, ca fermait à 18h, d'autre ferment à 17h ou même 16h !! parce que les espagnols mangent dans l'après midi donc après ils ferment, et que si on voulait dîner dans le parc il fallait aller sur Main Street, ou au Village ou encore dans les hôtels (perso pour ma part ces 3 lieux sont assez cher).

Enfin bref, je suis très étonnée et un peu dégoutée que ce soit comme ça

Tu as posté dans la mauvaise section du forum, mais un gentil modo le déplacera.

Maintenant, pour profiter d'un savoueux Disney dans l'enceinte du Parc Disneyland, ce n'est possible que lors de la haute saison (juillet/août) ou lors de fermetures tardives exceptionnelles (nouvel an, ssoirée Halloween...)

Nico....
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